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孕中饮食要注意:孕妇可以吃方便面吗?

   如今人们生活节奏加快,方便面成为了许多都市人的必备,也是许多人的最爱,时而解馋时想起的美食,然而从繁忙工作走出的孕中妈妈们是否能吃方便面?孕妇可以吃方便面吗,专家为您道来。

   

   泡面的成份

   方便面,又称泡面,是一种可在短时间之内即可食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用时才放置在热水中,用热水溶解棕榈油,并将面条放出,在数分钟内便可以立即食用。

   方便面-营养成份棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸,碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品。在室温下为固态。饱和脂肪酸的特性是不容易氧化,但是却对人的健康不利。为进一步避免棕榈油氧化,厂商还会添加维生素E作为抗氧化剂。

   泡面的危害

   方便面由于它具有方便、省时、经济的特点,目前已成为广大群众特别是许多青少年青睐的理想快餐食品。然而,方便面虽然方便,但它也给人体健康带来问题。这里主要有以下三个方面的问题:

   1、营养不全面。方便面的主要成份是碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的营养物质。

   2、易发霉变质。方便面虽经密封包装,但不能完全与空气隔绝,塑料薄膜上的微孔仍有一定的透气性,空气和病原微生物仍可由微孔中进入袋中,从而使方便面发霉变质。若在运输贮存过程中塑料薄膜受到破损,更易造成霉变虫蛀和病原微生物的污染,食后引发疾病。

   3、过氧脂质有害健康。方便面中有油脂一般都加入了抗氧化剂,但它只能减慢氧化速度,推迟酸败时间,并不能完全有效地防止酸败。含油脂的食品酸败后会破坏营养成份,产生过氧脂质,并有哈喇味。长期过量的过氧脂质进入人体后,对身体的重要酶系统有一定的破坏作用,还会促使人早衰。

   孕妇可以吃方便面吗?最好不要

   即使是新鲜的方便面,要是持久用来替代主食,而不添加不论什么其它食物,就很容易导致人体营养缺少,对健康极为不好。

   人体的正常生命活动需要六大营养素:即蛋白质、脂肪、碳水化物、矿事物、维生素和水。只要缺少其中一种营养素、时间长了,人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少数味素、盐分等调味品,即使是各类事物名称的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量很是少,远远满足没完我们天天所需要的营养量。

   

   大家说

   孕期要均衡饮食很重要,不要吃太多的油脂和油炸食物很重要。”

   ”只能偶尔吃,毕竟方便面比较缺乏营养,孕妇怀孕后就不只一个人需要营养了,所以孕期需要加强营养,多补充蛋白质,维生素等。吃方便面后可以多吃水果和营养的食物调和一下。”

   “即使正常状态的人都不宜吃多吃方便面,所以孕妇尽可能避开这种食物或禁止食用。偶尔吃一二次没事。”

   “方便食品虽然有足够的蛋白质,但必须脂肪酸含量达不到营养需要,会使胎儿发育受到不良影响,并且,方便面营养单一,调味品过量还可能有些色素及添加剂容易变质,长期使用会对人体有害。”

   

   妈妈们现在有小BABY咯,要为宝宝补充营养,方便面毕竟无营养还存在危害,在不影响健康的情况下偶尔吃一两次没事,但为了宝宝和自己的健康,尽量避免或杜绝方便面噢。


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